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Gregory, ¿Cuales son tus fuentes de inspiración?
Aporto una respuesta a un brief que integra todos los condicionantes técnicos de Marketing. Para concebir un producto o una gama me inspiro en las tendencias que se exponen en las diferentes ferias y me reúno con diferetes chefs y hosteleros que serán los principales usuarios del producto. Hay que ser muy curioso, escuchar y entender sus hábitos. Después, proyecto un boceto antes de pasar a crear las imágenes de síntesis. El proyecto gráfico debe aproximarse mucho a la realidad.
¿Como se desarrolla el concepto del producto?
Una vez que el proyecto es validado por Marketing se pasa a la fase de "creación del prototipo". Los jefes de producto en esta fase deberán encuestar al target partiendo de la maqueta. Trabajo paralelamente con los técnicos en lo relativo a la forma y al meterial. Si se trata de porcelana, contatamos con los mejores fabricantes a nivel mundial, si se trata de vidrio, lo trabajamos nosotros directamente con nuestros medios. Si la prueba y test son concluyentes el proyecto pasa a fase de desarrollo y producción.
En el mundo del "arte de la mesa", ¿Se renueva a menudo la creatividad?
Siempre hay cosas que crear, hay que saber renovarse para ser diferentes. No trabajo solo el vidrio sino también la porcelana y el plástico con el soporte de un equipo de I+D que investiga permanentemente para la creación de nuevos materiales. Tenemos un abanico de posibilidades particularmente amplio en lo que se refiere a materiales y tipos de producto.
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